PROJETO DE MODERNIZAÇÃO
Em 2023 estamos a proceder a obras de modernização e qualificação do espaço adjacente à Adega original. Assim podemos dar um passo em frente a nível da quantidade produzida, na qualidade do vinho e eficiência na produção.
Os objetivos estratégicos do investimento passam essencialmente por:
- Modernizar a unidade de produção para que a empresa possa aumentar a capacidade de vinificar alguns dos vinhos que comercializa atualmente;
- Controlar em temos produtivos, de gestão da produção, o vinho produzido a partir das uvas adquiridas, garantindo a produção de um vinho com diferenciação e com as características qualitativas necessárias, para satisfazer os requisitos do mercado nacional e dos mercados internacionais cada vez mais exigentes;
- Criar um espaço de escritório e serviços sociais necessários para organização eficaz dos processos administrativos e organizacionais de funcionamento da Adega.
- Criar um espaço de armazenagem de produto acabado e semiacabado, de forma a dar uma resposta mais eficiente às encomendas.